Внедрение новых технологий выращивания
Точное земледелие: использование датчиков, БПЛА и спутниковых изображений для мониторинга почвы, урожайности и здоровья растений.
Инновационные севообороты: чередование культур с рисом для улучшения плодородия почвы и подавления сорняков.
Водосберегающие технологии: система затопления с регулируемым расходом воды, снижающая потребление воды и улучшающая водопользование.
Улучшение инфраструктуры и оборудования
Модернизация ирригационных систем: усовершенствованные насосные станции, каналы и сооружения для хранения воды для обеспечения оптимального орошения.
Специализированная техника: передовые комбайны и тракторы, оптимизированные для уборки риса и обработки почвы.
Логистические центры: современные хранилища и транспортные узлы для эффективного складирования, обработки и распределения риса.
Повышение качества и безопасности
Сертификация и стандартизация: соблюдение международных стандартов качества и безопасности для повышения конкурентоспособности и доступа к новым рынкам.
Контроль качества: регулярное тестирование и контроль качества риса на всех этапах производства.
Безопасность пищевых продуктов: внедрение надлежащей производственной практики (GAP) и стандартов HACCP для обеспечения безопасности риса.
Оптимизация производственных процессов
Повышение эффективности рабочей силы: обучение, мотивация и повышение квалификации работников для повышения производительности.
Оптимизация рабочего процесса: рационализация производственных процессов, снижение простоев и повышение эффективности.
Цифровизация хозяйства: использование сельскохозяйственного программного обеспечения для управления данными, оптимизации планирования и повышения операционной эффективности.
Инновационные подходы
Развитие сортов риса: исследования и разработки для создания новых сортов риса с высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и улучшенным кулинарным свойствами.
Технологии биологического контроля: использование полезных микроорганизмов и насекомых для борьбы с вредителями и болезнями, снижая потребность в химических пестицидах.
Использование дронов: автоматизированная разведка и распыление пестицидов, увеличивая эффективность и минимизируя воздействие на окружающую среду.
Обзор урожайности риса в России
Россия является одним из ведущих мировых производителей риса, занимая 10-е место по объему производства. Основным районом выращивания риса является Краснодарский край.
В целом, урожайность риса в России имеет тенденцию к росту в последние годы благодаря внедрению новых технологий, улучшению инфраструктуры и оптимизации производственных процессов.
Факторы, влияющие на урожайность риса
Урожайность риса зависит от различных факторов, включая:
- Климатические условия (температура, осадки, солнечный свет)
- Тип почвы и ее плодородие
- Сорта риса
- Практики управления (орошение, удобрение, борьба с вредителями и болезнями)
- Доступность воды и ирригационных систем
Урожайность риса в Краснодарском крае
Краснодарский край является основным центром производства риса в России, на его долю приходится около 90% всего производства в стране. Урожайность риса в регионе значительно варьируется в зависимости от года и погодных условий.
В последние годы урожайность риса в Краснодарском крае составляла в среднем около 5-6 тонн с гектара. Однако в благоприятные годы урожайность может превышать 7 тонн с гектара.
Современное состояние развития отрасли рисоводства в Краснодарском крае позволяет выделить в качестве первостепенных следующие мероприятия, направленные на повышение экономической эффективности функционирования отрасли:
– оптимизация рисовых севооборотов на основе потреб адаптивного землеустройства;
– оптимизация сортовой структуры посевов в агроландшафтных районах на основе формирования сортовых комплексов;
– повышение профессионального уровня кадров рисоводческой отрасли.
Несмотря на то, что урожайность отношений риса общей выступает существенным фактором повышения эффективности его производства, ее увеличение исключительно за счет роста затрат на его выращивание не приведет к необходимому результату. Для его достижения необходимо не только увеличение урожайности риса, но и более рациональное использование имеющихся трудовых и материально-технических стаей ресурсов.
Заключение
Повышение эффективности производства риса на Кубани имеет решающее значение для обеспечения продовольственной безопасности России и поддержания конкурентоспособности российского риса на мировом рынке.
Использование предложенных рекомендаций позволит создать реальную возможность для повышения эффективности функционирования рисоводства. Рисосеющим хозяйствам необходимо разрабатывать научно-обоснованные предложения и практические рекомендации по повышению эффективности производства и реализации риса в условиях становления рыночных отношений в аграрной сфере экономики.
Список литературы
- Амелин В. П. Методика расчета эффективности использования земель рисового ирригированного фонда / В. П. Амелин, С. А. Владимиров // Науч. журнал Труды КубГАУ, 2009. – Вып. 4 (19). – С. 227–230
- Приходько И. А. Влияние культуры риса на мелиоративное состояние почв рисовой оросительной системы / И. А. Приходько, Ю. В. Скорченко // Науч. журнал Труды КубГАУ, 2011. – Вып. 28. – С. 181–184
- Владимиров С. А. Критерии продуктивного использования земельных ресурсов и устойчивости агроландшафтов / С. А. Владимиров // Земельные и водные ресурсы: мониторинг эколого-экономического состояния и модели управления: материалы междунар. науч-практ. конф., посв. 10-летию Института землеустройства, кадастров и мелиорации – Улан-Удэ: Изд-во БГСХА им. Р. Филиппова, 2015. – С. 187– 191
- Экология речных ландшафтов: сб. ст. по материалам II Междунар. науч. экол. конф. / отв. за вып. Н. Н. Мамась. – Краснодар: КубГАУ, 2019. – 400 с.
