Животноводство является важной отраслью сельского хозяйства, которая позволяет удовлетворить не только потребности людей в мясе и молоке, но и создает рабочие места, повышает уровень жизни населения и вносит значительный вклад в экономику страны Кормосмеси – это смесь разнообразных кормовых ингредиентов, которые предназначены для удовлетворения потребностей животных в питательных веществах. Они могут быть различных типов, таких как полноценные, однотипные или специализированные для определенных технологических групп животных.  Для приготовления полноценной кормосмеси необходимы определенные ингредиенты. Они могут быть различных типов, таких как сено, силосы, зерновые культуры и другие корма. [  1,3]

Важным аспектом является правильное соотношение ингредиентов в кормосмеси. Оно должно учитывать потребности животных в различных питательных веществах в зависимости от их показателей продуктивности и фазы лактации. Полноценные кормосмеси на основе консервированных кормов хорошо усваиваются животными и оказывают положительное влияние на их процессы пищеварения, что в свою очередь повышает показатели продуктивности и экономическую эффективность животноводства. Смесь грубого корма с концентратами дает больший эффект, чем высококонцентрированные рационы или рацион с одним грубым кормом, так как создает в рубце более стабильные условия и благоприятный  Ph для образования белка. [2,4 ]

В этой связи целью нашей работы явилось:   изучить влияние разного состава кормосмесей на продуктивность и качественные показатели молока коров.

Для проведения опыта на частной ферме «А.И.Мальсагова»  были сформированы 2 группы ( контрольная и опытная) коров черно-пестрой породы  второго отела по 10 голов в каждой. Кормление коров проводится различными кормосмесями. Контрольная группа получала традиционную кормосмесь которую готовят в хозяйстве, в состав которой включали: сено разнотравное (20,5%), силос кукурузный(47%), концентраты (ячмень 13,1%,овес 11,1%), свеклу кормовую(8,2%), соль поваренную. Опытная группа получала кормосмесь, состав которой включает в себя: сено разнотравное(19,8%), силос кукурузный (43,7%), ячмень(13,3%), овес(10,4%), свекла кормовая(7,8%), шрот подсолнечный(5,2%). Коровы находились в одинаковых условиях содержания, кормление проводили по принятой в хозяйстве технологии  2 раз в сутки. Нормировать кормление коров по периодам лактации можно путем приготовления различных кормосмесей для каждой технологической группы. Кормосмеси готовятся из всего набора кормов суточного рациона. Измельченные ингредиенты в определенном соотношении, согласно структуре рациона, перемешиваются в смесительном бункере, к ним добавляется примерно половина концентрированных кормов.

Рационы коров контрольной и опытной групп были сбалансированы по питательным веществам, согласно нормам кормления дойных коров, таблица 1.

Таблица 1 - Рационы кормления коров

Молочная продуктивность коров  зависит от породы, условий кормления и содержания и других факторов.  Использование кормосмесей при кормлении животных может оказать положительный эффект на их продуктивность и экономическую эффективность животноводства. [ 5 ]

Правильное соотношение ингредиентов в кормосмеси, а также ее правильное хранение и консервирование являются ключевыми факторами, которые необходимо учитывать при ее использовании.( таблица2)

Таблица 2 - Продуктивность дойных коров

В результате проведенной  работы установлено, что  в опытной группе, в сравнении с контрольной, среднесуточный удой был выше на 1,2 кг или  6,1%, что указывает на эффективность  использования подсолнечникого шрота в кормлении дойных коров.

Выводы

       1.Введение в состав кормосмеси шрота подсолнечного в рационах дойных коров приводит к заметному увеличению среднесуточной продуктивности на 1,2 кг или 6,1 %

       2. Использование в рационах дойных коров шрота подсолнечного  способствует  повышению эффективности производству молока  и рентабельности  производства.