ПРОЛОНГИРОВАННОСТЬ ЭФФЕКТА ОТБЕЛИВАНИЯ ЗУБОВ ПОСРЕДСТВОМ СОБЛЮДЕНИЯ «БЕЛОЙ ДИЕТЫ»

ПРОЛОНГИРОВАННОСТЬ ЭФФЕКТА ОТБЕЛИВАНИЯ ЗУБОВ ПОСРЕДСТВОМ СОБЛЮДЕНИЯ «БЕЛОЙ ДИЕТЫ»

Авторы публикации

Рубрика

Медицина

Просмотры

29

Журнал

Журнал «Научный лидер» выпуск # 3 (101), Январь ‘23

Дата публикации 27.01.2023

Поделиться

Соблюдение рекомендаций врача- стоматолога после проведения процедуры отбеливания является одним из критериев длительного и успешного эффекта. Чем более тщательно будет соблюдаться так называемая «белая диета», тем лучше будет эффект от отбеливания.

Потребность в осветлении зубов появилась у людей множество сотен лет назад, основываясь на исторические данные. Однако помимо отбеливания зубов представители разных народов считали почетным и желанным окрашивание их в разные цвета. У народа майя, жившего 2000 лет назад зубам придавалась заостренная форма, в зубы вставлялись драгоценные камни с косметической целью. Индейцы майя красили зубы в голубой цвет бирюзой и зеленый — нефритом. 

А вот современные данные об отбеливании были описаны более 100 лет назад. В 1877 году Chapple описал методику отбеливания, которая в последующем явилась прототипом современного подхода, а Taft описал использование хлорсодержащих соединений (гипохлорита натрия) для отбеливания зубов. Применение перекиси водорода для отбеливания зубов было впервые описано Harlan в 1884 г. В 1985 г. Westlake впервые использовал пирозон (смесь перекиси водорода и эфира). Прорывом в истории отбеливания явились исследования V. B. Haywood, H. O. Heymann о применении назубной каппы для витального отбеливания. Все последующие открытия по этому поводу были сделаны в последующие 30-40 лет.

Современные методики химического отбеливания зубов классифицируют следующим образом:

– профессиональное отбеливание: 1.внешнее (на витальных зубах);2.внутреннее (девитальные зубы);

– домашнее отбеливание;

– смешанное отбеливание.

После успешно проведенной процедуры отбеливания зубов необходимо соблюдать ряд рекомендаций, который позволит сохранить полученный эффект на долгое время. К таким рекомендациям относится так называемая «белая диета». Она разработана для того, чтобы защитить отбеленную эмаль зуба от воздействия красящих веществ, которые находятся в различных пищевых продуктах. Имеется специальный список разрешенных и запрещенных продуктов. Для достижения долговременного эффекта отбеливания пациенту необходимо соблюдать данную диету как минимум в течение недели.

Разрешенные продукты:

  • Белое мясо;
  • Белая рыба;
  • Яйца (только белок);
  • Белую фасоль;
  • Сливочное масло;
  • Мягкий и неострый сыр;
  • Молоко (кисломолочные продукты можно только спустя 2–3 дня, в том числе йогурт без красителей);
  • Крупы (рис, перловая, овсяная);
  • Растительное масло;
  • Грибы со светлой мякотью (белые, шампиньоны);
  • Картофель;
  • Светлые овощи (очищенные огурцы, белый сладкий перец);
  • Макароны;
  • Сельдерей (обработанный термически корень);
  • Мучные продукты без сахара и цветных добавок;
  • Светлые ягоды и фрукты (белый виноград, очищенные яблоки (исключая кислые) и груши, ананасы, бананы);
  • Отварная или приготовленная на пару капуста;
  • Белые или прозрачные напитки.

Необходимо исключить горячую и холодную пищу, так как эмаль после процедуры еще слаба.

Запрещенные продукты

К запрещенным продуктам относятся те, что имеют насыщенный цвет, кислый или острый вкус, слишком грубую текстуру

  • Кофе, какао (и любые напитки с их добавлением);
  • Чай (ни черный, ни зеленый, ни тем более красный);
  • Сладости (шоколад, пирожные, конфеты);
  • Зелень;
  • Цветные напитки (соки, морсы, газировку, вино, ликер);
  • Мучные продукты с сахаром и  цветными составляющими (начинка, посыпка, глазурь);
  • Яичный желток;
  • Овощи яркого цвета (морковь, помидоры, тыква, свекла);
  • Продукты, в которых есть кислота (кисломолочные можно через пару дней после отбеливания);
  • Фрукты и ягоды яркого цвета (клубника, вишня, смородина, черника);
  • Все продукты с красителями (даже колбаса и ветчина).

Некоторые пациенты бывают слишком категоричны и могут питаться месяц лишь овощами или же рисом. Но недостаток витаминов будет отрицательно сказываться как на общем здоровье человека, так и на здоровье тканей зубов. Если соблюдать все замечания и рекомендации врача - стоматолога, то эффект от профессионального отбеливания будет держаться достаточно долго.

Список литературы

  1. Терапевтическая стоматология: Учебник / Под ред. Ю.М. Максимовского. -- М.: Медицина, 2002. C. 154..
  2. Боровский, Е.В. Терапевтическая стоматология: Учебник для студентов медицинских вузов / Под ред. Е.В.Боровского - М.: «Медицинское информационное агенство»,2006.-840с.
  3. https://www.novostom.ru/stati/istoriya-razvitiya-otbelivaniya-zubov/