РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ СЫРА МОЦАРЕЛЛА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ УРБЕЧА ИЗ СЕМЯН ТЫКВЫ

Авторы публикации

Рубрика

Пищевая промышленность

Просмотры

Журнал

Журнал «Научный лидер» выпуск # 41 (294), Октябрь ‘26

Справка о публикации и препринт статьи
предоставляется сразу после оплаты

Прием материалов

c 5 октября по 12 октября

Остался последний день

Размещение электронной версии

13 октября

Загрузка материалов в elibrary

14 октября

Публикация за 24 часа

Узнать подробнее

Акция

Cкидка 20% на размещение статьи, начиная со второй

Бонусная программа

Узнать подробнее